Hering im Pelzmantel

Arbeitszeit ca 20 Minuten

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Zutaten









  • Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben

  • Dazu braucht man einen großen runden oder ovalen Teller, nicht ganz flach.

  • Hering von Haut, Knochen und Flossen befreien, Kopf und Schwanz abschneiden. Erst in Streifen, dann in kleine Stücke schneiden.

  • Kartoffel und Möhren in Schale kochen, schälen, abkühlen lassen. Kartoffel würfeln. Rote Bete und Möhren grob raspeln. Eier hart kochen, abkühlen lassen, klein schneiden. Zwiebel schälen, klein schneiden.

  • Alle Zutaten auf den Teller haufenweise in folgender Reihefolge legen:

  • 1.Schicht: Hering

  • 2.Schicht: Zwiebel

  • 3. Schicht: Kartoffel

  • 4.Schicht: Möhren

  • 5.Schicht: Eier

  • 6.Schicht: rote Bete

  • Das Ganze mit Mayonnaise bestreichen, Vorgang wiederholen. Nach Geschmack mit geschnittenen Eier und Petersilie bestreuen. Für 2-3 Stunden im Kühlschrank stellen.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

älter Österreichische Grießnocken
neuer Kartoffelcremesuppe mit Gemüseeinlage und Würstchenscheiben

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Nährwertangaben

Angaben pro

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz