Gurke-Paprika-Salat in Dressing aus isländischem Frischkäse und Senf

Name: Gurke-Paprika-Salat in Dressing aus isländischem Frischkäse und Senf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Gurke(n); 1 m.-große Paprikaschote(n), rot oder gelb; 2 EL Skyr; 2 EL Milch, 1,5%; 2 EL Essig, mild; 1 TL Senf; Salz und Pfeffer; Süßstoff

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Gurke und Paprikaschote waschen. Die Gurke klein würfeln. Die Paprikaschote halbieren, entkernen und ebenfalls würfeln. Das Dressing zusammen rühren und abschmecken. Alle Zutaten vermengen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Moonalina says:

Hallo Patty, sehr lecker, so ein Salat mit magerem Frischkäse, besonders der Skyr. Ich mache das auch öfter, aber ich nehme keine Milch dazu, sondern etwas Olivenöl. Das wird dann alles schön vermengt, Frischkäse, Senf und Öl mit Gewürzen. Gäbe es das Rezept nicht schon hätte ich es wahrscheinlich irgendwann eingestellt :) Liebe Grüße Moonalina

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Gurke-Paprika-Salat in Dressing aus isländischem Frischkäse und Senf

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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