Grießschöberlsuppe

Milch, Margarine und Salz aufkochen. Grieß unter ständigem Rühren einkochen, bis sich die Masse vom Boden des Topfes löst, auskühlen lassen. Eigelbe und steif geschlagenen Schnee unterziehen. Die Masse auf ein gefettetes Backblech, etwa 2 cm hoch, streichen und im Rohr goldbraun backen.

In Rauten schneiden, in die Suppe geben und mit Schnittlauch garnieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.