Gebratene Schokostreifen

Name: Gebratene Schokostreifen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 24 Portion(en)
Ingredients: 4 Ei(er), verquirlt; 600 ml Milch; 5 EL Sherry; 8 Scheibe/n Weißbrot; 4 EL Öl (Sonnenblumen-); 120 g Zucker; 225 g Schokoladenraspel

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier, Milch und Sherry in einer flachen Schüssel verquirlen. Brotscheiben in je 3 Streifen schneiden. Diese gründlich in der Eimischung einweichen.
Schritt 2

Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Brotstreifen darin portionsweise bei mittlerer Hitze vorsichtig von jeder Seite 1-2 min. goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Schritt 3

Die Brotstreifen zuerst in Zucker, dann in den Schokoraspeln wälzen.
Schritt 4

Dazu passt Vanilleeis.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.