- 45 Minuten
Fruchtiger Tomatensalat mit Ingwer, Petersilie, Zwiebel und Apfelessig
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Die Tomaten nicht zu klein und den Ingwer sehr fein würfeln. Die Petersilie zerhacken. Alle Zutaten mit dem Olivenöl und dem Apfelessig gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat ca. 30 Minuten ziehen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 146 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: