Endivien-Chicorée-Salat mit Orangen in Johannisbeerdressing

Name: Endivien-Chicorée-Salat mit Orangen in Johannisbeerdressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Handvoll Endiviensalat, in Streifen geschnitten; ½ Chicorée, in Streifen geschnitten; ½ Orange(n); 2 EL, gehäuft Johannisbeeren, entrispt; 2 EL Johannisbeeressig oder Johannisbeerbalsamico; 2 EL Joghurt; 1 TL Öl; n. B. Salz und Pfeffer; n. B. Kräuter

Zutaten

2 Handvoll Endiviensalat, in Streifen geschnitten

½ Chicorée, in Streifen geschnitten

½ Orange(n)

2 EL, gehäuft Johannisbeeren, entrispt

2 EL Johannisbeeressig oder Johannisbeerbalsamico

2 EL Joghurt

1 TL Öl

n. B. Salz und Pfeffer

n. B. Kräuter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die in Streifen geschnittene Endivie und den in Streifen geschnittenen Chicorée noch waschen und abtropfen lassen. Die Orange schälen und klein schneiden. Die Johannisbeeren waschen, falls noch nicht gemacht.
Schritt 2

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 3

Den Endiviensalat mit dem Chicorée mischen und in Teller oder Schalen geben. Nun die Früchte darauf geben, das Dressing darüber geben und frisch servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.