Eier - Salat mit Schinken und Spargel

Name: Eier - Salat mit Schinken und Spargel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 8 Ei(er), hart gekocht; 250 g Schinken, gekocht; 1 Dose Spargel; 3 Tomate(n); 200 g Mayonnaise; 125 ml Sahne; 1 TL Senf; etwas Essig

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier, Schinken, Spargel und Tomaten klein schneiden und miteinander vermischen. Mayonnaise, Sahne, Senf und Essig miteinander vermengen und vorsichtig unterheben. Einige Stunden ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

He-fe says:

Ich habe noch Gewürzgurken zugefügt und die Soße mit Kräutercreme leicht gemacht. Den Eiersalat auf Rucola angerichtet. War pikant und sehr gut. LG He-fe
says:

anstatt Tomaten mache ich Gewürzgurken mit rein....auch sehr lecker.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Eier - Salat mit Schinken und Spargel

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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