Dänische Brötchen

Name: Dänische Brötchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Portion(en)
Ingredients: 100 g Butter; 2 Pck. Schinken, gewürfelt; 2 Eigelb; 4 Pkt. Frischkäse; 2 Zwiebel(n); 12 kleine Brötchen, oder 6 Baguette-Brötchen

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebeln klein würfeln. Butter in der Pfanne schmelzen und gewürfelten Schinken darin zergehen lassen. Zwiebeln dazugeben und anschließend erkalten lassen. Mit Frischkäse und Eigelb vermengen.
Schritt 2

Brötchen halbieren, bestreichen und ca. 10 Minuten auf 180 Grad Umluft backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Goerti says:

Hallo! Die Angaben sind ein bisschen schwammig ...... wie viel ist jeweils in einer Packung? Ich habe 400 g Frischkäse und 200 g Schinken genommen, von der Butter etwas weniger als angegeben, und das war reichlich. Da ich den Schinken separat angebraten habe, konnte ich den erst zum Schluss beifügen und vorher meiner Vegi-Tochter fleischreie Brötchen machen. Ansonsten haben die Brötchen zusammen mit Salat sehr lecker geschmeckt. Vielen Dank für´s Einstellen. Grüße von Goerti
movostu says:

Sehr lecker. Angegebene Hitze und Backzeit genau auf den Punkt. Gruß movostu