Dinkel-Buttermilchbrot für Brotbackautomat

Name: Dinkel-Buttermilchbrot für Brotbackautomat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 320 ml Buttermilch; 1 ½ EL Butter; 1 TL Salz; 2 EL Rohrzucker; 540 g Dinkelvollkornmehl; 1 Pck. Trockenhefe

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ich verwende immer selbst gemahlenes Dinkelvollkornmehl.
Schritt 2

Ich backe das Dinkel-Buttermilchbrot im Programm "Normal" für 3 Stunden, Bräunungseinstellung "Dunkel".
Schritt 3

Es eignet sich hervorragend auch für das Backen im Backautomat mit Timer.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.