Die cremigste Grießcreme der Welt

Name: Die cremigste Grießcreme der Welt - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Liter Milch; 100 g Grieß; 50 g Zucker; 1 Prise(n) Salz; 250 g Mascarpone; n. B. Zimt - Zucker - Mischung

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Milch mit 1 Prise Salz aufkochen lasen. Den Grieß einrieseln lassen und in ca. 20 Minuten zu einem Brei kochen. Umrühren nicht vergessen und den Zucker dazugeben.
Schritt 2

Vom Herd nehmen, den Mascarpone hinzufügen und umrühren, bis der Mascarpone geschmolzen ist.
Schritt 3

Auf Teller verteilen und mit Zimtzucker bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

käsespätzle says:

Hallo, ich habe aus dem halben Rezept 3 Dessertportionen gemacht. Mach ich gerne wieder. LG käsespätzle
Goerti says:

Hallo! Mein Tochter hat sich dringend Grießbrei zum Mittagessen gewünscht und beim Stöbern bin ich auf dein Rezept gestoßen. In der Packung vom Grieß waren noch genau 111 g drin und die Menge habe ich dann auch genommen, außerdem habe ich einen Teil vom Zucker durch Honig ersetzt, nach Geschmack. Meine Tochter war begeistert vom Grießbrei, die Buben haben abends eine Portion bekommen und waren auch zufrieden. Ach ja, es gab noch einen gemischten Salat quasi als Vorspeise, so war das Essen auch ein wenig gesund. Grüße von Goerti