Eierlikör - Mousse

Gelatine 5 Minuten einweichen. Eigelbe schaumig schlagen und den Eierlikör hineinrühren. Gelatine in ein wenig heißem Wasser auflösen und unterziehen. Sahne steif schlagen und unterheben. In eine Schüssel füllen und 6 - 8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Mit Kakaopulver bestäuben und servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.