Dattel-Zimt Butter

Die Datteln falls notwendig entsteinen und etwas kleinschneiden. In einen Mixer geben und fein zerkleinern.

Die weiche Butter cremig rühren, den Honig und Zimt dazugeben und unterrühren. Das Dattelpüree nun am besten mit einen Esslöffel unterrühren, dabei auch etwas zerdrücken, da die Masse aneinander klebt. Die Dattel-Zimtbutter ein Schälchen geben und servieren.

Dazu braucht es eigentlich nur noch ein feines Brötchen.

Tipp: Was übrig ist, abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

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