Crêpes mit Dinkelvollkornmehl

Name: Crêpes mit Dinkelvollkornmehl - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 2 Ei(er); ½ Tasse Dinkelvollkornmehl; ½ Tasse Milch; 1 EL Wasser; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Zucker; 2 EL Butter, zerlassene, abgekühlte; Butter oder Öl, zum Backen

Arbeitszeit ca	30 Minuten
Ruhezeit ca	2 Stunden

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten im Mixer gut verrühren, durchseihen. 2 h kalt stellen.
Schritt 2

Butter in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3

Eine halbe Schöpfkelle voll für jeden Crêpe in die schräg gehaltene Pfanne geben. Sehr dünn zerlaufen lassen. Auf jeder Seite 1 min backen.
Schritt 4

Ich nehme immer gleich die doppelte Portion.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

katja895 says:

Heute ausprobiert und es ist ab sofort mein absolutes Lieblingsrezept! Viiiiielen Dank dafür! ????
delicousfood says:

Hallo, Ich bin begeistert! Habe den Crêpes allerdings etwas abwandeln müssen, da ich auf die Kalorien achte. Zucker wurde durch 25g Honig ersetzt Zerlassene Butter weggelassen Zimt hab ich noch zur Masse gegeben Ich hatte einen Schluck Sprudel genommen 150ml Milch 100g Ei 100g Dinkelvollkornmehl Zum Braten habe ich für alle 8 Crêpes 6ml Öl gebraucht. Jedenfalls hatte 1 Crêpes unter 100kcal Ich habe ihn mit Obst ( Erdbeeren und Heidelbeeren) Top für die schlanke Linie ????