Ciabatta aus dem Backautomat

Name: Ciabatta aus dem Backautomat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 450 g Mehl; 250 ml Wasser; 8 g Hefe; 6 g Salz; 1 EL Olivenöl; 3 EL Milch

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten in die Backform füllen und das Weißbrot-Programm eingeben. Selbstverständlich kann der Teig auch auf konventionelle Art verarbeitet werden. Im Backautomat wird das Ciabatta aber besonders knusprig und wunderbar locker.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

zickeria says:

Da es sich um Trockenhefe handelt, habe ich zum "Gehen" noch 8 gr. Zucker hinzugefügt. Es wurde ein tolles, lockeres Weißbrot.
corsica says:

Geht das auch ohne Milch?