Chinakohl mit Romadurkäse in Joghurtdressing

Name: Chinakohl mit Romadurkäse in Joghurtdressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Chinakohl; 100 g Weichkäse (Romadur); 2 EL Kürbiskerne; 150 g Joghurt 3,5 %, stichfest; 2 EL Essig; 1 Prise(n) Zucker; etwas Kräutersalz; etwas Petersilie oder Schnittlauch, frisch; n. B. Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Chinakohl in Streifen schneiden und waschen. Den Käse in Scheiben schneiden. Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Kräuter hacken. Das Dressing aus Joghurt, Essig, Zucker, Kräutern, Kräutersalz und Pfeffer zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 2

Chinakohl und Romadur auf Teller geben. Das Dressing darüber geben und die Kerne darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.