Bandnudeln in Tomatencreme-Bolognese und Schafskäse

Name: Bandnudeln in Tomatencreme-Bolognese und Schafskäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Bandnudeln; 2 Dose/n Tomaten, stückige; 1 große Paprikaschote(n), rot; 3 Peperoni; 2 m.-große Zwiebel(n); 500 g Hackfleisch, gemischt; 2 Zehe/n Knoblauch; 1 Becher Crème fraîche mit Kräutern; n. B. Salz und Pfeffer, schwarzer; n. B. Paprikapulver, edelsüß; 1 Paket Schafskäse

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. In einem Topf oder einer Pfanne glasig dünsten. Das Hack dazugeben und krümelig anbraten. Paprika und Peperoni klein schneiden und zum Hack geben. Alles ca. 10 Minuten braten. Die stückigen Tomaten dazugeben und alles etwas einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Zum Schluss die Crème fraîche unterrühren.
Schritt 2

Die Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 3

Die Nudeln mit der Bolognese anrichten und den zerbröckelten Schafskäse darüber streuen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.