Avocado-Ajvar-Dip

Name: Avocado-Ajvar-Dip - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kleine Avocado(s) und 1 TL geriebener Avocadokern; 4 EL Ajvar, scharf; 4 EL saure Sahne; Salz und Pfeffer

Zutaten

1 kleine Avocado(s) und 1 TL geriebener Avocadokern

4 EL Ajvar, scharf

4 EL saure Sahne

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Avocado halbieren, entkernen und mit der Gabel zerdrücken. Das Avocadokernpulver dazugeben sowie Ajvar und saure Sahne. Gut vermengen oder pürieren. Abschmecken.
Schritt 2

Passt als Dip zu Brot/Kartoffeln/Gemüsesticks.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

badegast1 says:

Hallo Patty, das Dip gab es bei uns an Silvester zum Raclett dazu. Ich habe noch einen Spritzer Zitrone und etwas Zucker zugegeben. Sehr lecker! Vielen Dank für das schöne Rezept. LG Simone
Alexa74 says:

Sehr lecker! Danke für das Rezept! Hab zwar nur 1 EL Ajvar und einen kleinen Becher Creme fraîche (mußte weg) zu meiner kleinen Avocado genommen, aber genau so hat es mir perfekt geschmeckt.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Avocado-Ajvar-Dip

Zutaten

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Nährwertangaben

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