Vegetarisches Tortellinigericht

Name: Vegetarisches Tortellinigericht - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Tortellini aus dem Kühlregal; 1 Zucchini; ½ Lauchstange(n); 1 Pck. Champignons, ca. 250 g; 1 Becher Sahne, ca. 200 g; etwas Frischkäse, optional, (mit Kräuter- oder Tomaten-Mozzarella-Geschmack)

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

1 Pck. Tortellini aus dem Kühlregal

1 Zucchini

½ Lauchstange(n)

1 Pck. Champignons, ca. 250 g

1 Becher Sahne, ca. 200 g

etwas Frischkäse, optional, (mit Kräuter- oder Tomaten-Mozzarella-Geschmack)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Dies ist als vegetarisches Gericht möglich, aber auch für Fleischesser.
Schritt 2

Zucchini, Lauch und Pilze putzen und klein schneiden. Das Gemüse mit Öl anbraten. Dann die gekochten Tortellini dazugeben. Alles mit Sahne ablöschen. Wer zu Hause noch Frischkäse mit Kräutern oder Tomaten-Mozzarella-Geschmack hat, kann davon noch ein bis zwei Esslöffel dazugeben. Dann alles noch nach Geschmack würzen.
Schritt 3

Das Gericht schmeckt sehr lecker und ist für die schnelle Küche ideal und zudem noch frisch und gesund.
Schritt 4

Wer möchte, kann noch Fleischkäse oder Fleischwurst mit rein schnippeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.