Eiersalat mit Schinken und Gewürzgurken

Name: Eiersalat mit Schinken und Gewürzgurken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Ei(er), hart gekocht; 2 Gewürzgurke(n); 4 Scheibe/n Kochschinken; n. B. Remoulade; 1 Schuss Gurkenflüssigkeit; Salz und Pfeffer; Petersilie, gehackt

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier, Gurken und Schinken würfeln, salzen, pfeffern. Remoulade und Gurkenwasser zugeben, verrühren. Mit Petersilie bestreuen.
Schritt 2

Schmeckt auf Brot oder auch zu Wiener Würstchen oder Frikadellen, statt Nudel- oder Kartoffelsalat. So ist es auch ein Gericht für die Low-Carb-Ernährung.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.