- 10 Minuten
Bananen - Zitronen - Marmelade
Zutaten
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Zitronen auspressen (100ml). Die geschälten Bananen zerdrücken. Beides mit dem Gelierzucker mischen und stehen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat.
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Die Masse unter Rühren zum Kochen bringen. Alles bei mittlerer Hitze unter Rühren 4 Min. kochen lassen.
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Gelierprobe machen. Die Konfitüre in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: