- 15 Minuten
Zucchini - Rezept von Klößchen
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zutaten
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Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und einsalzen. Abtropfen lassen, abtupfen und in einer Butter-Öl-Mischung braten, wieder (auf einem Küchentuch) abtropfen lassen.
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Eine Mischung aus Joghurt-Salatcreme und Naturjoghurt mit dem durchgepressten Knoblauch in eine Schüssel lagenweise mit den Zucchini-Scheiben einschichten und oben auf die letzte Schicht Tomatenmark streichen. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Dazu schmeckt frisches Brot.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: