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Zutaten
Kochtipp
Bereiten Sie alle Zutaten vor dem Kochen vor (Mise en place). Das spart Zeit und macht den Kochvorgang stressfrei. Lesen Sie die Schritte einmal komplett durch, bevor Sie beginnen.
Zubereitung
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Die Bananen halbieren, vierteln und klein würfeln. Die Melone vierteln, das Innenleben herausschneiden und das Fruchtfleisch von der Außenschale mit einem Schnitt trennen und ebenfalls klein würfeln. Die Orangen auspressen, und den Saft mit etwas Ahornsirup und Grand-Marnier als Marinade für das Obst verwenden.
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Die Erdbeeren, wenn man sie als sehr kleine Früchte bekommt, ganz lassen, ansonsten entsprechend klein schneiden, putzen und dem übrigem Obst zufügen. Etwa 1 Std. ziehen lassen, dann kann man sie servieren.
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Gut zu wissen
Dieses Rezept fur Bananen - Orangen - Melonen - Erdbeeren - Salat gehort zur Kategorie Menüart, Dessert. Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen - so gelingt das Rezept am besten.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| 🔥 kJ (kcal) | ||
| 🥩 Eiweiß | ||
| 🍞 Kohlenhydrate | ||
| 🧈 Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Neueste Rezepte
Bemerkungen
Für mich zu viel Banane - aber wenn man diese ganz klitzeklein schneidet, verbinden sie sich schön mit dem Rest, gerade, wenn sie schön reif und gepunktet sind und das restliche Obst (noch) nicht so süß. Reife Bananen machen das Schneideprozedere aber sehr knifflig und wirken schnell zu mächtig zu Grillgedöns. Ich mag es frischer und nehme höchstens 2 Bananen (200g), daher von mir drei Sterne, die nicth von meinem persönlichen Geschmack geprägt sein sollen, da ich den Salat hier als Grillbeilage bewerte. Tipp: Man kann auch gut milden Essig und (frischen) Knoblauch hinzugeben, Feta auch, Kräuter, besonders Oregano und Minze ja eh,.... Tomaten, Paprika. Seufz! ;)