Zitrone-Thymian Marinade für Geflügel

Zitrone-Thymian Marinade für Geflügel

Fleisch selber marinieren ist einfach und geht mit unserem REWE Rezept ganz fix. Hier entlang für eine Geflügelmarinade aus Zitronensaft und frischem Thymian. »

Schwierigkeit Mittel
Gesamtzeit 50 Min
Vorbereitungszeit 20 Min
Portionen 4

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Zutaten

Ueber dieses Rezept

Fleisch selber marinieren ist einfach und geht mit unserem REWE Rezept ganz fix. Hier entlang für eine Geflügelmarinade aus Zitronensaft und frischem Thymian. »

Videoanleitung

Zubereitung

  • Zitrone gründlich waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Mit 1 TL frisch gehacktem Thymian, Salz und Pfeffer würzen.

  • Alle Zutaten miteinander vermengen, die Hähnchenbrustfilets darin einlegen und für ca. 20-30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

  • Die marinierten Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten jeweils 4-6 Minuten bei indirekter Hitze grillen, bis das Fleisch ganz durchgegart ist.

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Gut zu wissen

Dieses Rezept fur Zitrone-Thymian Marinade für Geflügel gehort zur Kategorie Hauptspeise, Abendessen, Marinade. Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen - so gelingt das Rezept am besten.

Mark

✓ Verifiziert
Rezeptentwickler & Food-Redakteur

Leidenschaftlicher Koch mit Fokus auf alltagstaugliche Rezepte. Jedes Gericht wird sorgfältig getestet und mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen aufbereitet – damit es auch in deiner Küche garantiert gelingt.

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Bemerkungen

Koch-Timer

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Tipp: Stellen Sie den Timer für jeden Kochschritt ein, damit nichts anbrennt oder verkocht!

30:00
30 Minuten

Nährwertangaben

Angaben pro 4

Menge pro Portion
🔥 kJ (kcal) 162 kcal
🥩 Eiweiß
🍞 Kohlenhydrate
🧈 Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz