Gnocchi mit Kirschtomaten, Knoblauchspinat & Schafskäse

Gnocchi mit Kirschtomaten, Knoblauchspinat & Schafskäse

Echtes Soul Food: Gnocchi mit Kirschtomaten, Knoblauchspinat und Schafskäse. Schnell zubereitet und im Ofen überbacken, ist es das perfekte Gericht für die ganze Familie. Im REWE Rezept erfährst du, wie es zubereitet wird >>

Schwierigkeit Mittel
Gesamtzeit 20 Min
Vorbereitungszeit 15 Min
Portionen 4

🍴 Das brauchst du für dieses Rezept:

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Zutaten

Ueber dieses Rezept

Echtes Soul Food: Gnocchi mit Kirschtomaten, Knoblauchspinat und Schafskäse. Schnell zubereitet und im Ofen überbacken, ist es das perfekte Gericht für die ganze Familie. Im REWE Rezept erfährst du, wie es zubereitet wird >>
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Kochtipp

Bereiten Sie alle Zutaten vor dem Kochen vor (Mise en place). Das spart Zeit und macht den Kochvorgang stressfrei. Lesen Sie die Schritte einmal komplett durch, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

  • Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Tomaten waschen. Spinat waschen, evtl. zu lange Stiele entfernen. Spinat gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und fein hacken. Zwiebel schälen und fein würfeln.

  • Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Tomaten, Gnocchi und Zwiebelwürfel darin ca. 3 Minuten braten, bis die Tomaten aufplatzen. Spinat und Knoblauch zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss Sahne und Milch zugießen, aufkochen und nochmals abschmecken. Gnocchi in 4 kleine ofenfeste Förmchen füllen. Käse zerbröckeln und darüber streuen.

  • Förmchen im vorgeheizten Backofen 5–8 Minuten mit dem Grill überbacken. Herausnehmen und sofort servieren.

  • 🎉 Genießen Sie Ihre Leistungen! Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen.

Gut zu wissen

Dieses Rezept fur Gnocchi mit Kirschtomaten, Knoblauchspinat & Schafskäse gehort zur Kategorie Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen. Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen - so gelingt das Rezept am besten.

Mark

✓ Verifiziert
Rezeptentwickler & Food-Redakteur

Leidenschaftlicher Koch mit Fokus auf alltagstaugliche Rezepte. Jedes Gericht wird sorgfältig getestet und mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen aufbereitet – damit es auch in deiner Küche garantiert gelingt.

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Bemerkungen

Koch-Timer

Perfektes Timing für jeden Schritt

Tipp: Stellen Sie den Timer für jeden Kochschritt ein, damit nichts anbrennt oder verkocht!

30:00
30 Minuten

Nährwertangaben

Angaben pro 4

Menge pro Portion
🔥 kJ (kcal) 646 kcal
🥩 Eiweiß
🍞 Kohlenhydrate
🧈 Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz